Adventszeit – eine ganz besondere Zeit in Deutschland

In der Weihnachtsbäckerei…..

Der Advent ist in Deutschland besonders schön. Wir besuchen die Weihnachtsmärkte in den Dörfern und Städten, öffnen Päckchen am Adventskalender und zünden Kerzen am Adventskranz an. Außerdem darf die Weihnachtsbäckerei nicht fehlen. Unsere Austauschschüler genießen diese Zeit besonders intensiv und freuen sich über neue Rezepte für Weihnachtsplätzchen und echten Kakao.

Als erstes wollen wir heute ein Rezept für Zimtsterne zum Nachmachen empfehlen:

Zimtsterne

Sie benötigen 3 Eiweiß, 250 g Puderzucker, 275-300 g geriebene ungeschälte Mandeln, 1 Teel. Zimt, abgeriebene Zitronenschale.

Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Nach und nach den gesiebten Puderzucker zufügen. 4 Eßl. Eischnee zum Bestreichen zur Seite stellen. Mandeln und Zimt vorsichtig mit dem Eischnee vermischen, den Teig auf einem mit Puderzucker bestreuten Backbrett ca. 6-7mm dick ausrollen. Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Den zurückbehaltenen Eischnee mit etwas Wasser zu einer streichfähigen Glasur verrühren und die Sterne damit überziehen. Bei 140-160 Grad Umluft in 30-40 Min. backen.

 

Lassen Sie die Sterne nicht zu lange im Ofen. Wenn sie noch weich sind beim Rausholen, ist es gut. Sie trocken schnell nach und müssen in Keksdosen aufgehoben werden.

 

Ein gegenseitiger Austausch = gemeinsame Zeit in Deutschland

Anders als bei vielen anderen Programmen, sind die Austausche mit Adolesco gegenseitig und individuell. Unsere Bewerber gehen natürlich für einige Wochen oder Monate ins Ausland. Aber sie verbringen auch Zeit mit ihrem Austauschpartner in Deutschland. Das ist eigentlich der schwierigere Teil des Austauschs, denn du bist verantwortlich für deinen Austauschpartner, du stellst ihn deinen Freunden vor und gibst dir Mühe ihn in deinen Alltag zu integrieren. Wegen der Sprachbarriere ist das nicht immer ganz einfach.

Es hat aber auch viele positive Aspekte. Du siehst deine Umgebung durch die Augen deines Austauschpartners und lernst einige Menschen und Dinge dadurch neu kennen und schätzen. Durch diesen Teil des Austauschs ist auch deine Familie mit beteiligt. Deine Austauschpartnerin wird also nicht nur deine Freundin werden, sondern auch ein Teil deiner Familie, wodurch die Beziehung gestärkt wird. Gemeinsame Erlebnisse verbinden. Und sicherlich werdet ihr ein paar Ausflüge unternehmen während dieser Zeit.  Das sagt Sophia (16 Jahre) dazu:

Bevor Carlota uns in Deutschland besucht hatte, war ich schon ziemlich aufgeregt, wie es denn sein würde. Die Zeit mit ihr hier in Deutschland war einfach nur klasse. Noch nie haben wir in unserer Familie in so kurzer Zeit so viel gemeinsam unternommen. Vier Wochen waren es insgesamt, eine verbrachten wir beiden gemeinsam mit meiner Klasse in Berlin und so wurde Carlota nicht nur ein Teil der Familie, sondern auch ein Teil meiner Freunde.

Wir von Adolesco finden, dass ein gegenseitiger Austausch etwas ganz besonderes ist. Es ist keine Urlaubsreise, sondern der Beginn der dauernden Freundschaft zwischen dir, deinem Austauschpartner und den beiden Familien. Beide Austauschpartner bekommen einen Einblick in eine andere Kultur und das gegenseitige Verständnis wächst – auch in den Familien. Oscar Wilde soll gesagt haben “Reisen veredelt den Geist und räumt mit unseren Vorurteilen auf”. Das hoffen wir. Aber auch wenn unsere Austauschschüler gar keine Vorurteile haben sollten – Spaß haben sie auf jeden Fall in ihrem Austausch. Hier sind ein paar Fotos von Sophia und Carlota in Deutschland:

 

 

 

Paula lebt den “amerikanischen Traum” aller Austauschschüler/innen

Paula in Chicago

Im Sommer hatte Paula Besuch von ihrer amerikanischen Austauschpartnerin. Die Familie hat viel mit Ellaby unternommen und bestimmt ist Ellaby mit ganz vielen positiven Eindrücken von Deutschland nach Amerika zurückgekehrt.

Jetzt verbringt Paula gut 2 Monate bei Ellaby und ihrer Familie und lässt uns auf ihrem Blog an ihrem Abenteuer teilnehmen. Hier geht’s zum Blog. Wir wünschen Paula eine wunderbare Zeit und tolle neue Erfahrungen!

 

 

 

Informations- und Kennenlerntreffen in Deutschland

Ein wichtiger Bestandteil unseres Bewerbungsverfahrens

Bei unseren Informations- und Kennenlerntreffen, die zweimal jährlich stattfinden, haben Sie die Gelegenheit,

  • das deutsche Adolesco-Team kennenzulernen. Wir stellen uns vor und stehen Ihnen für Fragen zur Verfügung
  • eventuell Teammitglieder aus dem Ausland zu treffen
  • mehr Informationen zu unserem Programm zu bekommen
  • von den Erfahrungen ehemaliger Austauschschüler zu hören
  • sich untereinander auszutauschen

 

Außerdem möchten wir Sie gerne persönlich kennenlernen. Dafür führen wir ein Interview mit dem Bewerber und den Familienangehörigen durch. Während des Mittagessens sitzen wir gemütlich beisammen und unterhalten uns über allgemeine Themen.

Die Anwesenheit an einem unserer Informationstreffen ist Voraussetzung für die Teilnahme an unserem Programm. Wir möchten gerne gut passenden Austauschpartner für unsere Bewerber finden, dafür ist ein persönliches Kennenlernen unbedingt erforderlich.

Mehr Informationen zu unseren Treffen bekommen Sie im Laufe des Bewerbungsverfahrens.

 

Der erste Schritt im Bewerbungsverfahren ist das Ausfüllen der Voranmeldung.